Produção de biodiesel a partir de matéria-prima do sector oleíco

Dada a crescente procura de matérias-primas alternativas para a produção de biodiesel testou-se, neste trabalho, a viabilidade de utilização de produtos ligados ao sector oleícola, nomeadamente azeite lampante e óleo de bagaço de azeitona. Numa primeira fase, este material glicerídico foi caracterizado em termos de parâmetros que têm influência no processo de transformação em biodiesel e na qualidade deste produto. Observou-se, por exemplo, que ambas as matérias-primas possuem um indíce de iodo bastante mais favorável (78-85) do que óleos vegetais como a soja ou o girassol, que apresentam valores para este parâmetro superiores aos permitidos pela norma europeia de qualidade do biodiesel. Por outro lado, os valores determinados para o indíce de acidez quer no azeite lampante (7 mg KOH/g) quer no óleo de bagaço de azeitona (22 mg KOH/g) foram bastante elevados e mostraram que a produção de biodiesel não devia ser realizada pelo processo tecnológico mais tradicional. Por este facto, um primeiro passo de catálise ácida foi optimizado, através da metodologia do desenho factorial, em termos de concentração de catalisador, tempo de reacção e razão molar metanol/ácidos gordos livres, de modo a determinar quais as condições que conduziam a uma diminuição do teor em ácidos gordos livres, para valores que permitissem prosseguir com a reacção de transesterificação por catálise básica (< 2 mg KOH/g). Esta última foi depois realizada em condições previamente definidas para outros óleos (razão molar metanol:óleo de 6:1, 1 % catalisador, 55ºC e 500 rpm), e o biocombustível obtido foi caracterizado de acordo com as especificações da norma EN 14214. Os resultados obtidos mostraram que estas matérias-primas podem constituir uma alternativa para o fabrico de biodiesel, o que corresponderá também a apresentar alternativas de utilização para o sector oleícola, fomentando o consumo de produtos de melhor qualidade para fins alimentares

Papel do Licopeno na melhoria da Qualidade de Vida

A escolha da nutrição mais adequada tem sido um tema estudado com grande interesse ao longo da história da humanidade tendo em conta a manutenção da Saúde, mas igualmente com outras finalidades como o atraso do envelhecimento ou outros benefícios. O desafio colocado pela ingestão de frutos, vegetais, cereais, azeite e vinho aplicado pela intitulada Dieta Mediterrânica torna possível o entendimento de países com diversas etnias, culturas, economia e religiões, todos eles à volta do mar Mediterrâneo. Por outro lado, o contínuo aparecimento de patologias como os acidentes vasculares cerebrais, o cancro e a aterosclerose podem ser de algum modo minimizadas pela ingestão de alguns compostos bioativos presentes nos alimentos, os chamados nutracêuticos e alimentos funcionais. O objetivo deste trabalho foi fazer uma revisão dos estudos publicados sobre os efeitos do licopeno na saúde humana, uma abordagem da respetiva química, fontes, biodisponibilidade e do potencial possível papel e mecanismos desempenhado na prevenção de determinadas doenças crónicas e no cancro. O licopeno é um dos antioxidantes mais potentes conhecidos, constituindo porventura o carotenóide mais importante presente na dieta, maioritariamente fornecido através do tomate e derivados. Atendendo a que o organismo humano não consegue sintetizar este composto de novo, este tem obrigatoriamente que ser fornecido pela dieta. No entanto, a sua biodisponibilidade pode ser afetada por inúmeros fatores tais como a forma de digestão da matriz alimentar, a temperatura de confecção, pela presença de outras gorduras no alimento, dosagem e outros compostos solúveis, incluindo os outros carotenóides. Esses fatores cauA escolha da nutrição mais adequada tem sido um tema estudado com grande interesse ao longo da história da humanidade tendo em conta a manutenção da Saúde, mas igualmente com outras finalidades como o atraso do envelhecimento ou outros benefícios. O desafio colocado pela ingestão de frutos, vegetais, cereais, azeite e vinho aplicado pela intitulada Dieta Mediterrânica torna possível o entendimento de países com diversas etnias, culturas, economia e religiões, todos eles à volta do mar Mediterrâneo. Por outro lado, o contínuo aparecimento de patologias como os acidentes vasculares cerebrais, o cancro e a aterosclerose podem ser de algum modo minimizadas pela ingestão de alguns compostos bioativos presentes nos alimentos, os chamados nutracêuticos e alimentos funcionais. O objetivo deste trabalho foi fazer uma revisão dos estudos publicados sobre os efeitos do licopeno na saúde humana, uma abordagem da respetiva química, fontes, biodisponibilidade e do potencial possível papel e mecanismos desempenhado na prevenção de determinadas doenças crónicas e no cancro. O licopeno é um dos antioxidantes mais potentes conhecidos, constituindo porventura o carotenóide mais importante presente na dieta, maioritariamente fornecido através do tomate e derivados. Atendendo a que o organismo humano não consegue sintetizar este composto de novo, este tem obrigatoriamente que ser fornecido pela dieta. No entanto, a sua biodisponibilidade pode ser afetada por inúmeros fatores tais como a forma de digestão da matriz alimentar, a temperatura de confecção, pela presença de outras gorduras no alimento, dosagem e outros compostos solúveis, incluindo os outros carotenóides. Esses fatores causam a libertação de licopeno a partir da matriz de alimentos e alteram assim a sua biodisponibilidade. sam a libertação de licopeno a partir da matriz de alimentos e alteram assim a sua biodisponibilidade.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Papel do Licopeno na melhoria da Qualidade de Vida

A escolha da nutrição mais adequada tem sido um tema estudado com grande interesse ao longo da história da humanidade tendo em conta a manutenção da Saúde, mas igualmente com outras finalidades como o atraso do envelhecimento ou outros benefícios. O desafio colocado pela ingestão de frutos, vegetais, cereais, azeite e vinho aplicado pela intitulada Dieta Mediterrânica torna possível o entendimento de países com diversas etnias, culturas, economia e religiões, todos eles à volta do mar Mediterrâneo. Por outro lado, o contínuo aparecimento de patologias como os acidentes vasculares cerebrais, o cancro e a aterosclerose podem ser de algum modo minimizadas pela ingestão de alguns compostos bioativos presentes nos alimentos, os chamados nutracêuticos e alimentos funcionais. O objetivo deste trabalho foi fazer uma revisão dos estudos publicados sobre os efeitos do licopeno na saúde humana, uma abordagem da respetiva química, fontes, biodisponibilidade e do potencial possível papel e mecanismos desempenhado na prevenção de determinadas doenças crónicas e no cancro. O licopeno é um dos antioxidantes mais potentes conhecidos, constituindo porventura o carotenóide mais importante presente na dieta, maioritariamente fornecido através do tomate e derivados. Atendendo a que o organismo humano não consegue sintetizar este composto de novo, este tem obrigatoriamente que ser fornecido pela dieta. No entanto, a sua biodisponibilidade pode ser afetada por inúmeros fatores tais como a forma de digestão da matriz alimentar, a temperatura de confecção, pela presença de outras gorduras no alimento, dosagem e outros compostos solúveis, incluindo os outros carotenóides. Esses fatores cauA escolha da nutrição mais adequada tem sido um tema estudado com grande interesse ao longo da história da humanidade tendo em conta a manutenção da Saúde, mas igualmente com outras finalidades como o atraso do envelhecimento ou outros benefícios. O desafio colocado pela ingestão de frutos, vegetais, cereais, azeite e vinho aplicado pela intitulada Dieta Mediterrânica torna possível o entendimento de países com diversas etnias, culturas, economia e religiões, todos eles à volta do mar Mediterrâneo. Por outro lado, o contínuo aparecimento de patologias como os acidentes vasculares cerebrais, o cancro e a aterosclerose podem ser de algum modo minimizadas pela ingestão de alguns compostos bioativos presentes nos alimentos, os chamados nutracêuticos e alimentos funcionais. O objetivo deste trabalho foi fazer uma revisão dos estudos publicados sobre os efeitos do licopeno na saúde humana, uma abordagem da respetiva química, fontes, biodisponibilidade e do potencial possível papel e mecanismos desempenhado na prevenção de determinadas doenças crónicas e no cancro. O licopeno é um dos antioxidantes mais potentes conhecidos, constituindo porventura o carotenóide mais importante presente na dieta, maioritariamente fornecido através do tomate e derivados. Atendendo a que o organismo humano não consegue sintetizar este composto de novo, este tem obrigatoriamente que ser fornecido pela dieta. No entanto, a sua biodisponibilidade pode ser afetada por inúmeros fatores tais como a forma de digestão da matriz alimentar, a temperatura de confecção, pela presença de outras gorduras no alimento, dosagem e outros compostos solúveis, incluindo os outros carotenóides. Esses fatores causam a libertação de licopeno a partir da matriz de alimentos e alteram assim a sua biodisponibilidade. sam a libertação de licopeno a partir da matriz de alimentos e alteram assim a sua biodisponibilidade.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Survey Of Acarin Fauna In Dust Samplings Of Curtains In The City Of Campinas, Brazil.

The aim of this study was to investigate the mite fauna present in 33 living room and 22 bedroom curtain dust samples from 41 different homes in the southern Brazilian city of Campinas, SP. A total of 148 mite bodies were found. Of these, 83 were found in living-room curtain samples (56.1% of total) and 65 were in bedroom curtain dust samples (43.9%). The most frequently observed mite suborders were: Acaridida (n = 79; 53.4%), Actinedida (n=53; 35.8%), Oribatida (n=14; 9.5%), and Gamasida (n=2; 1.3%). The most frequent families were Pyroglyphidae (n=61; 41.2%), Eriophyidae (n=25; 16.9%), Tarsonemidae (n=15; 10.1%), and Glycyphagidae (n=13; 8.8%). No statistical difference was observed between the number of mites found in the samples from living room and bedroom curtains.651252

Development of molecular biology techniques for the detection of genetically modified organisms in maize food products

In the last years, the increase in the cultivated area of genetically modified (GM) maize has become a reality. GA21, MON810 and MON 863 maize crops are some of the authorized maize events for food and feed under the European Union (EU) regulations. These crops of transgenic maize bring profit towards the conventional ones, as they confer resistence to some plagues and/or herbices. Concerning the raise of production and consumption of foodstuffs derived from genetically modified organisms (GMO), the EU has established new demand levels, including the labeling requirements when the product has GMO in proportion higher than 0.9% (Regulation (EC) Nº. 1829/2003)

Repeated exposure of adolescent rats to oral methylphenidate does not induce behavioral sensitization or cross-sensitization to nicotine

Several lines of evidence indicate that the use of stimulant drugs, including methylphenidate (MPD), increases tobacco smoking. This has raised concerns that MPD use during adolescence could facilitate nicotine abuse. Preclinical studies have shown that repeated treatment with an addictive drug produces sensitization to that drug and usually cross-sensitization to other drugs. Behavioral sensitization has been implicated in the development of drug addiction. We examined whether repeated oral MPD administration during adolescence could induce behavioral sensitization to MPD and long-lasting cross-sensitization to nicotine. Adolescent male Wistar rats were treated orally with 10 mg/kg MPD or saline (SAL) from postnatal day (PND) 27 to 33. To evaluate behavioral sensitization to MPD in adolescent rats (PND 39), the SAL pretreated group was subdivided into two groups that received intragastric SAL (1.0 mL/kg) or MPD (10 mg/kg); MPD pretreated rats received MPD (10 mg/kg). Cross-sensitization was evaluated on PND 39 or PND 70 (adulthood). To this end, SAL- and MPD-pretreated groups received subcutaneous injections of SAL (1.0 mL/kg) or nicotine (0.4 mg/kg). All groups had 8 animals. Immediately after injections, locomotor activity was determined. The locomotor response to MPD challenge of MPD-pretreated rats was not significantly different from that of the SAL-pretreated group. Moreover, the locomotor response of MPD-pretreated rats to nicotine challenge was not significantly different from that of the SAL-pretreated group. This lack of sensitization and cross-sensitization suggests that MPD treatment during adolescence does not induce short- or long-term neuroadaptation in rats that could increase sensitivity to MPD or nicotine

Performance Assessment of UWB-Over-Fiber and Applications

Organic chemistr

Reproductive tract development and puberty in two lines of Nellore heifers selected for postweaning weight

AbstractThe objective was to evaluate reproductive tract development (ovary and uterus) and onset of puberty in two lines of Nellore heifers (Bos indicus) selected for postweaning weight. A total of 123 heifers, including 46 from the control Nellore line (NeC) and 77 from the selection Nellore line (NeS) were used. Every 18 to 21 days from 12 to 24 months of age, average ovarian area (OVA), endometrial thickness (ETh), and diameter of the largest follicle in each ovary were evaluated (using transrectal ultrasonography), and body weight, hip height, and body condition score were measured. There were no differences between NeS and NeC heifers for ETh or OVA (P < 0.05). Genetic selection for higher postweaning weight had no negative influence on the onset of puberty, with 52% and 48% of NeC and NeS heifers, respectively, pubertal at 24 months of age (P = 0.49). Heifers that reached puberty at the end of the study were heavier (NeC, 296.9 vs. 276.7 kg; NeS, 343.5 vs. 327.9 kg; P < 0.01) and younger (NeC, 23.4 vs. 24.2 mo; NeS, 22.7 vs. 24.0 months; P < 0.01) than those that did not. Furthermore, heifers that were heavier at weaning reached puberty earlier. Pubertal heifers had a greater OVA (4.15 vs. 3.14 cm2; P < 0.01) and ETh (12.15 vs. 9.93 mm; P < 0.01) than nonpubertal heifers. Taken together, OVA and ETh had positive effects (P < 0.01) on the onset of puberty and were suitable indicator traits of heifer sexual precocity in pasture management systems. However, selection for weight did not alter ovarian or endometrial development, or manifestation of puberty at 24 months of age. Among the growth traits studied, weaning weight and weight at puberty had significant positive effects on manifestation of first estrus

Medicinal Properties of Bamboos

Bamboos are described as one of the most important renewable, easily obtained, and valuable of all forest resources. These plants belong to the grasses’ family (Poaceae), which covers about a quarter of the world’s plant population, within the subfamily Bambusoideae. The estimated diversity of bamboos in the world is approximately 1400 species, distributed in 116 genera. Bamboo species have been used in Southeast Asia, as a base material to produce paper, furniture, boats, bicycles, textiles, musical instruments, and food, and their leaves have also been used as a wrapping material to prevent food deterioration since ancient times. These species accumulate biologically active components such as polyphenols and other secondary plant metabolites that might explain the use of bamboo leaves in Asian traditional medicine for the treatment of hypertension, arteriosclerosis, cardiovascular disease, and certain forms of cancer. Besides the usual secondary metabolites, bamboo extracts may contain biologically active peptides and polysaccharides that still need to be further studied for their activity and their synergistic with other metabolites. Most of the studies found in the literature are from Asian bamboo species, and the potential of the Southern American species is yet to be explored